Mehrmals im Jahr bieten wir Frischfleisch von unseren Jungtieren vakuumiert und portioniert in Mischpaketen zu 10kg à 350sfr. (1kg 35sfr.) an , frisch oder tiefgefroren.
Ein 10 kg Mischpaket enthält :
- Hackfleisch
- Geschnetzeltes
- Voressen
- Gulasch
- Cordon Bleu
- Saftplätzli
- Plätzli à la minute
- Huftsteak
- Hohrückensteak
- Braten
- Filet
- Entrecôte
- Hamburger
- Fleischkäse